Monté sur échasses…
En voilà des jolies gambettes colorées ! Pas étonnant que l’on ait donné à cet oiseau le nom d’Echasse blanche. De par son allure, ce limicole gracile et élégant ne peut être confondu avec nul autre oiseau. En effet, son plumage noir et blanc et son bec droit et effilé comme une aiguille sont caractéristiques de l’espèce. En vol, Himantopus himantopus étire son cou et ses pattes rouges, ce qui lui donne une silhouette très allongée et facilement reconnaissable.
Sa stature haut perchée lui permet de chercher sa nourriture dans des eaux plus profondes que les autres limicoles. Elle colonise les milieux humides tels les lacs, les étangs, les marais salés et les lagunes.
Marchant gracieusement à grands pas dans l’eau, elle fouille la vase de son long bec à la recherche d’insectes aquatiques, de crustacés et de mollusques. Dotée d’une bonne vision nocturne, elle peut également se nourrir la nuit.
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